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Símbolo Cabernet Sauvignon

Vino de la D.O. La Mancha, variedad Cabernet Sauvignon, con un grado alcohólico entre 13 y 14.5º según la añada. De color rojo rubí profundo con notas violetas. Un aroma varietal predominante a mora, pimienta blanca y pimiento rojo. En boca es especiado y joven, de acidez y tanicidad estructurada y final denso y persistente.

Servir entre 14 y 16º, acompañando carnes rojas, pasta con hongos, salsas picantes y quesos curados.

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