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BurBrujas

Vino blanco espumoso dulce gasificado, con un grado alcohólico de 9º. Variedad Chardonnay. De color amarillo paja con reflejos dorados, brillante. Burbujas finas y homogéneas.

Nariz intensa y perfumada, con aroma a manzana verde, melocotón y frutas tropicales con notas cítricas. En la boca resalta su dulzor apoyándose en una buena acidez, este vino está dotado de un gran equilibrio y posee un largo final fresco y aromático.

Servir entre 4°C y 6°C acompañando a cualquier aperitivo, foie, marisco, quesos fuertes y platos dulces.

BurBrujas

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Burbrujas

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BurBrujas nace con la intención y la fuerza de homenajear a la mujer valiente y trabajadora, a la mujer que indirecta o directamente se ha dedicado, se dedica o se dedicará al sector agrario y a la agricultura,  pero también a todos los hombres que han estado a su lado todo este tiempo.

 Si nos remontamos a tiempos pasados, las brujas no eran mujeres feas ni malas (como las describe la literatura normalmente) si no que destacaban por sus amplios conocimientos en ciencia, alquimia y medicina y entre otros muchos temas. Con BurBrujas, Bodegas Símbolo ha querido resaltar ese papel de mujeres inteligentes, mujeres valientes, mujeres unidas , pero sobre todo mujeres que han dado (y darán) el paso para cambiar lo que hasta en su momento era salirse del patrón marcado por una sociedad masculinizada, siempre en busca de la igualdad.
 “Mujeres celebremos la capacidad mágica que tenemos de sembrar de amor nuestro entorno y la virtud de cosechar nuestro sueños”

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