Símbolo Syrah
Vino de la D.O. La Mancha, variedad Syrah, con un grado alcohólico entre 13 y 14.5º, dependiendo de la añada. Vino de color cereza madura, muy cubierto y con tonos violáceos.
Con un aroma varietal fresco, recordando a frambuesa, mora y ciertos toques a frutos secos. En boca se comporta armonioso, franco y con una acidez muy fresca, finalizando de manera agradable y duradera.
Servir entre 14 y 16º, acompañando carnes rojas o quesos curados.