SÍmbolo Tempranillo Joven
Vino D.O. La Mancha, variedad tempranillo, con un grado alcohólico entre 13 y 14,5º dependiendo de la añada. De color intenso, con una capa alta de color picota y ciertos tonos violáceos.
Con una intensidad aromática media/alta, recordando a la variedad de uva de la que procede, con aromas a fresa, frambuesa y cierto recuerdo a rosas.
Con un paso de boca suave, sedoso, redondo y una acidez muy equilibrada.
Servir entre 14 y 16º, acompañando carnes rojas, quesos curados, comidas especiadas y contundentes.
