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RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO

BODEGAS SIMBOLO SOC. COOP. DE CLM NTRA. SRA. DE CRIPTANA con CIF: F13002746 y domicilio social en CL. CONCEPCION, 135 CP 13610 DE CAMPO DE CRIPTANA (CIUDAD REAL) con dirección de correo comunicacion@bodegassimbolo.com

CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA

BODEGAS SIMBOLO SOC. COOP. DE CLM NTRA. SRA. DE CRIPTANA garantiza en todo momento el íntegro y pleno cumplimiento de las obligaciones dispuestas por la normativa de protección de datos y de servicios de la sociedad de la información, así como por cualquier otra Ley o norma que complemente o sustituya a las anteriores.

FINALIDAD DEL TRATAMIENTO

Le informamos de modo expreso, preciso e inequívoco que los datos facilitados por usted serán utilizados:

  • Para responder cualquier consulta a través del teléfono, correo electrónico o medios de comunicación electrónica, de la misma manera poder resolver cualquier duda, sugerencia, etc. relacionada con nuestros productos y servicios, que puedan realizar a través del formulario de contacto de nuestra web, así como a través de cualquier formulario dispuesto en nuestras instalaciones. Igualmente, para gestionar cualquier queja o reclamación relacionada con nuestros servicios y productos.
  • Para el mantenimiento de las relaciones con clientes, como sería, por ejemplo, la compra de productos a través de nuestra tienda online o en nuestras instalaciones y la consiguiente gestión derivada de la misma.
  • Para el mantenimiento de las relaciones con los socios de la Entidad y el envío de comunicaciones informativas en el marco de la relación.
  • Para el tratamiento de los datos personales de empresarios individuales y personas de contacto de empresas en su mantenimiento de relaciones, independientemente de que sean comerciales/transaccionales o no.
  • Para gestionar los currículum vitae recibidos y poder así participar en los diferentes procesos de selección de personal que se lleven a cabo en la entidad.

LEGITIMACIÓN DEL TRATAMIENTO

  • La base legal para el tratamiento de sus datos es el consentimiento del interesado, este consentimiento se solicita a través de la marcación de la casilla correspondiente dispuesta al efecto en nuestra página web así como en otros formularios dispuestos al efecto.

La cumplimentación de todos y cada uno de los campos que aparecen en los formularios dispuestos al efecto en nuestra página web tiene carácter obligatorio (en caso contrario, aparecerán marcados con un asterisco los campos que tengan carácter obligatorio).

  • Adicionalmente, basamos la legitimación en la ejecución de un contrato o de medidas precontractuales solicitadas por el interesado,
  • En el interés legítimo del responsable, siempre que sobre dichos intereses no prevalezcan los intereses o los derechos y libertades fundamentales de los interesados.

La negativa a facilitar sus datos llevaría aparejada la imposibilidad del mantenimiento y cumplimiento de la relación con nuestra entidad, ya que los mismos son necesarios para la prestación de servicios derivada de la misma.

CESIÓN DE LOS DATOS

BODEGAS SIMBOLO SOC. COOP. DE CLM NTRA. SRA. DE CRIPTANA no cederá los datos personales a ningún tercero sin una base jurídica que legitime este tratamiento.

En caso de los datos de carácter personal de los clientes/proveedores/socios se podrán ceder sin carácter limitativo o excluyente, a la Agencia Tributaria, con la finalidad de cumplir con las obligaciones legales, y a las entidades financieras, con la finalidad de girar los recibos. En el caso de las declaraciones de cosecha, siempre que contemos con el consentimiento de los socios se facilitarán a la Junta de Comunidades de Castilla la Mancha.

BODEGAS SIMBOLO SOC. COOP. DE CLM NTRA. SRA. DE CRIPTANA le informa que realizará encargos de tratamiento a terceros conforme al Reglamento de Protección de Datos, exigiéndoles todas las garantías sobre protección de datos. Sería el caso cuando por ejemplo compartimos  información de nuestros clientes/proveedores/socios con nuestra gestoría para llevar a cabo las gestiones contables y/o fiscales.

PRINCIPIO DE CALIDAD DEL TRATAMIENTO

El interesado será el único responsable de la veracidad y exactitud de los datos aportados, actuando BODEGAS SIMBOLO SOC. COOP. DE CLM NTRA. SRA. DE CRIPTANA de buena fe como mero prestador del servicio.

En el supuesto de que el interesado facilite datos falsos o de terceras personas sin mediar su consentimiento para ello, responderá personalmente frente a  BODEGAS SIMBOLO SOC. COOP. DE CLM NTRA. SRA. DE CRIPTANA los afectados o interesados, Agencia Española de Protección de Datos y, en su caso, autoridades autonómicas de protección de datos, de las responsabilidades derivadas de dicha circunstancia.

El interesado se compromete a comunicar a  BODEGAS SIMBOLO SOC. COOP. DE CLM NTRA. SRA. DE CRIPTANA los cambios que se produzcan en sus datos, de forma que respondan con veracidad a su situación actual en todo momento.

MENORES DE EDAD

BODEGAS SIMBOLO SOC. COOP. DE CLM NTRA. SRA. DE CRIPTANA, no recoge datos de personas menores de catorce años a través de su página web. En el supuesto de que una persona menor de catorce años facilite sus datos a través de los formularios dispuestos al efecto en nuestra página web o en cualquier otro canal de recogida de los mismos, se procederá a su destrucción inmediata en el mismo momento en que se tenga conocimiento de tal circunstancia.

PRINCIPIOS DE SEGURIDAD DEL TRATAMIENTO

BODEGAS SIMBOLO SOC. COOP. DE CLM NTRA. SRA. DE CRIPTANA se compromete al cumplimiento de su obligación de secreto respecto de los datos de carácter personal y de su deber de guardarlos y adoptará todas las medidas de índole técnica y organizativa necesarias que garanticen la seguridad de los datos de carácter personal y eviten su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la técnica, la naturaleza, el alcance, el contexto, los fines de tratamiento y los riesgos a que estén expuestos, ya provengan de la acción humana o del medio físico o natural.

PLAZO DE CONSERVACIÓN DE LOS DATOS

Los datos personales del interesado serán tratados de forma activa mientras persista la relación comercial/contractual o mientras no ejerza su derecho de supresión.

Una vez finalizado el servicio, se mantendrán los datos el tiempo que exige la normativa, y hasta que prescriban las responsabilidades derivadas del mismo.

En caso de los datos personales de los solicitantes de empleo, serán tratados de forma activa mientras persista la relación o mientras no ejerza su derecho de supresión, nunca llegando a un año desde la última interacción con el interesado.

EJERCICIO DE DERECHOS

El interesado podrá ejercer en cualquier momento, los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, portabilidad y limitación, dirigiéndose ala dirección del Responsable del tratamiento CL. CONCEPCION, 135 CP 13610 DE CAMPO DE CRIPTANA (CIUDAD REAL) ó a la dirección de correo electrónico del Responsable comunicacion@bodegassimbolo.com acreditando su identidad con una  fotocopia de su DNI o documento equivalente, y especificando el derecho que desea ejercer.

Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si en BODEGAS SIMBOLO SOC. COOP. DE CLM NTRA. SRA. DE CRIPTANA estamos tratando datos personales que les conciernan, o no.

Las personas interesadas tienen derecho a acceder a sus datos personales, así como a solicitar la rectificación de los datos inexactos o, en su caso, solicitar su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.

En determinadas circunstancias, los interesados podrán solicitar la limitación del tratamiento de sus datos, en cuyo caso únicamente los conservaremos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.

En determinadas circunstancias y por motivos relacionados con su situación particular, los interesados podrán oponerse al tratamiento de sus datos. En este caso, BODEGAS SIMBOLO SOC. COOP. DE CLM NTRA. SRA. DE CRIPTANA dejará de tratar los datos, salvo por motivos legítimos imperiosos, o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones.

Si ha otorgado su consentimiento para alguna finalidad concreta, tiene derecho a retirar el consentimiento otorgado en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

El interesado tendrá derecho a formular una queja o reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) en caso de que sienta vulnerados sus derechos en lo concerniente a la protección de sus datos personales, especialmente cuando no haya obtenido satisfacción en el ejercicio de sus derechos.

FUENTE DE OBTENCIÓN DE SUS DATOS

En los diferentes tratamientos de datos que nuestra Entidad lleva a cabo, los datos personales proceden del propio interesado.

En caso de clientes y/o proveedores, los datos que tratamos son datos meramente identificativos, como son nombre y apellidos, DNI/NIE, direcciones, correos electrónicos, números de teléfono, así como si procede datos bancarios.

En caso de socios, los datos que tratamos son datos identificativos, como son nombre y apellidos, DNI/NIE, direcciones, correos electrónicos, números de teléfono, datos bancarios para gestionar las remesas así como datos de sus parcelas.

En caso de los solicitantes de empleo los datos que vamos a tratar son datos identificativos así como académicos/profesionales.

CAMBIOS EN LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD

BODEGAS SIMBOLO SOC. COOP. DE CLM NTRA. SRA. DE CRIPTANA se reserva el derecho a modificar la presente política. Revisaremos y actualizaremos la información de protección de datos cuando se produzcan modificaciones en la legislación o en alguno de los procedimientos de tratamiento de su información personal.

Esta política de privacidad se actualizó por última vez el 09 de octubre de 2023

  • Símbolo Airén – Caja 6 und

    24.10 IVA Incluido
    Vino D.O. La Mancha, variedad airén, con un grado alcohólico de 12. Joven, añada 2024. De color amarillo pálido y brillante.
    Más Información
      Variedad de uva: 100% Airén Tipo de vino: Blanco joven Nota de cata:  Franco, frutoso, redondo y con un postgusto agradable y duradero. Graduación: 12% Temperatura de servicio: 6ºC - 8ºC Añada: 2024 Formato: Botella de 75 cl Premios: 
    • Medalla de Bronce - XXXVIII Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales D.O. La Mancha en 2024
    • Medalla de Oro - VI Edición Concurso de vinos España Selección en 2024
    • Mención Mancha Excelente - XXXVI Concurso a la Calidad de vinos embotellados y varietales en 2023
    • Medalla de Bronce - XI Edición Concurso Airén por el Mundo en 2023
    • Medalla de Bronce - Premios Bombo de Tomelloso 2023
    Valor energético: E (por 100ml) = 311kJ / 75kcal
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  • Símbolo Verdejo – Caja 6 und

    24.10 IVA Incluido
    Vino D.O. La Mancha, variedad verdejo, con un grado alcohólico de 12. Joven, añada 2024. De color amarillo pálido con ribetes verdosos.
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      Variedad de uva: 100% Verdejo Tipo de vino: Blanco joven Nota de cata: Agradable y fresco, de acidez elevada, con un final de boca muy agradable y persistente. Graduación: 12% Temperatura de servicio: 6ºC - 8ºC Añada: 2024 Formato: Botella de 75 cl Valor energético: E (por 100ml) = 311kJ / 75kcal Premios: 
    • Medalla de Oro - XXXVIII Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales D.O. La Mancha en 2024
    • Medalla de Plata - XXXV Edición Premios Gran Selección "Campo y Alma" en 2024
    Más información de ingredientes y tabla nutricional
  • Vino D.O. La Mancha, variedad tempranillo, con un grado alcohólico de 13'5. Añada 2024. De color intenso, con una capa alta de color picota y ciertos tonos violáceos.
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      Variedad de uva: 100% Tempranillo Tipo de vino: Tinto joven Nota de cata: Con un paso de boca suave, sedoso, redondo y una acidez muy equilibrada. Graduación: 13'5% Temperatura de servicio: 14ºC - 16ºC Añada: 2024 Formato: Botella de 75 cl Premios: 
    • Medalla de Bronce - XXXVI Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales D.O. Mancha en 2023
    Valor energético: E (por 100ml) = 393kJ / 94kcal
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  • Símbolo Syrah – Caja 6 und

    27.60 IVA Incluido
    Vino D.O. La Mancha, variedad Syrah, con un grado alcohólico de 14'5. Añada 2023. De color cereza madura, muy cubierto y con tonos violáceos.
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      Variedad de uva: 100% Syrah Tipo de vino: Tinto joven Nota de cata: Armonioso y franco de acidez muy fresca, con un final agradable y duradero. Graduación: 14'5% Temperatura de servicio: 14ºC - 16ºC Añada: 2023 Formato: Botella de 75 cl Premios: 
    • Medalla de Plata - XXXVII Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales D.O. Mancha en 2024
    • Medalla de Bronce - XXXV Edición Premios Gran Selección "Campo y Alma" en 2024
    • Medalla de Plata - XXXVIII Edición Premios Baco en 2024
    Valor energético: E (por 100ml) = 393kJ / 94kcal
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  • Vino D.O. La Mancha, variedad Petit Verdot, con un grado alcohólico de 13,5. Añada 2021. De color cereza muy intenso, con tonos violáceos y brillantes.
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      Variedad de uva: 100% Petit Verdot Tipo de vino: Tinto joven Nota de cata: El paso en boca es frutoso, sabroso y contundente, con una acidez muy fresca Graduación: 13'5% Temperatura de servicio: 14ºC - 16ºC Añada: 2021 Formato: Botella de 75 cl Premios: 
    • Medalla de Oro - XXXV Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales D.O. Mancha en 2022
    • Medalla de Plata - Premios Bombo de Tomelloso 2023
    Valor energético: E (por 100ml) = 393kJ / 94kcal
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  • Símbolo Roble – Caja 6 und

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    Vino D.O. La Mancha, variedad tempranillo, con un grado alcohólico de 13,5 . Añada 2019. De color cereza madura, intenso, y tonos rojos muy vivos.
    Más Información
      Variedad de uva: 100% Tempranillo Tipo de vino: Tinto 4 meses en barrica Nota de cata: Recuerdos a frambuesa, mora y café. Graduación: 14% Temperatura de servicio: 14ºC - 16ºC Añada: 2019 Formato: Botella de 75 cl Valor energético: E (por 100ml) = 348kJ / 84kcal
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  • Símbolo Crianza – Caja 6 und

    33.30 IVA Incluido
    Vino D.O. La Mancha, variedad tempranillo, con un grado alcohólico de 14. Añada 2018. De color cereza con tonos granates, muy cubierto.
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      Variedad de uva: 100% Tempranillo Tipo de vino: Tinto 6 meses en barrica Nota de cata: Suave y sedoso, recordando los tostados propios de la madera, con una duración persistente y muy agradable. Graduación: 14% Temperatura de servicio: 14ºC - 16ºC Añada: 2018 Formato: Botella de 75 cl Valor energético: E (por 100ml) = 348kJ / 84kcal
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  • Vino de España elaborado a partir de la variedad airén, con una graduación alcohólica de 12. Brillante y cristalino, de color amarillo pálido.
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      Tipo de vino: Blanco joven Nota de cata: Suave y fresco con aromas a frutas y flores Graduación: 12% Temperatura de servicio: 6ºC - 8ºC Formato: Botella de 75 cl Valor energético: E (por 100ml) = 311kJ / 75kcal
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  • Vino de España elaborado a partir de la variedad tempranillo, con una graduación alcohólica de 13,5. Con un color intenso de cereza madura.
    Más Información
      Tipo de vino: Tinto joven Nota de cata: Suave y redondo con aroma a frambuesa, fresa y flores Graduación: 13'5% Temperatura de servicio: 14ºC - 16ºC Formato: Botella de 75 cl Valor energético: E (por 100ml) = 393kJ / 94kcal
    Más información de ingredientes y tabla nutricional
  • Vino rosado semiseco gasificado, con una graduación alcohólica de 10. De color rosa intenso con ribetes violáceos y burbujas apreciables fácilmente.
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      Tipo de vino: Rosado semiseco Nota de cata: Dulce con aromas a frutos rojos Graduación: 10% Temperatura de servicio: 6ºC - 8ºC Formato: Botella de 75 cl Valor energético: E (por 100ml) = 366kJ / 88kcal
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  • Vermut con graduación alcohólica de 15. De color ocre.
    Más Información
      Categoría: Vermut Nota de cata: Aroma a hierbas con cierto punto de dulzor Graduación: 15% Temperatura de servicio: 8ºC - 10ºC Formato: Botella de 75 cl Premios: 
    • Medalla de Plata - VII Concurso Nacional de Vinos de España en 2025
    • Medalla de Plata - Concurso Internacional Bacchus en 2023
    Valor energético: E (por 100ml) = 635kJ / 152kcal
    Más información de ingredientes y tabla nutricional
  • Vermut con graduación alcohólica de 15. De color ocre.
    Más Información
      Categoría: Vermut Nota de cata: Aroma a hierbas con cierto punto de dulzor Graduación: 15% Temperatura de servicio: 8ºC - 10ºC Formato: Botella de 75 cl Premios: 
    • Medalla de Plata - VII Concurso Nacional de Vinos de España en 2025
    • Medalla de Plata - Concurso Internacional Bacchus en 2023
    Valor energético: E (por 100ml) = 635kJ / 152kcal
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