- Medalla de Oro - XXII Concurso Internacional de vinos Bacchus en 2024
- Medalla de Plata - XXXVII Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales D.O. Mancha en 2024
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Vino D.O. La Mancha, variedad Chardonnay, con un grado alcohólico de 12. Joven, añada 2023. Color amarillo pálido con reflejos brillantes.Variedad de uva: 100% Chardonnay Tipo de vino: Blanco joven Nota de cata: El paso en boca es agradable, fresco, duradero y de una acidez elevada. Graduación: 12% Temperatura de servicio: 7ºC - 10ºC Añada: 2023 Formato: Botella de 75 cl Premios:
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Vino D.O. La Mancha, variedad Petit Verdot, con un grado alcohólico de 13,5. Añada 2021. De color cereza muy intenso, con tonos violáceos y brillantes.Variedad de uva: 100% Petit Verdot Tipo de vino: Tinto joven Nota de cata: El paso en boca es frutoso, sabroso y contundente, con una acidez muy fresca Graduación: 13'5% Temperatura de servicio: 14ºC - 16ºC Añada: 2021 Formato: Botella de 75 cl Premios:
- Medalla de Oro - XXXV Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales D.O. Mancha en 2022
- Medalla de Plata - Premios Bombo de Tomelloso 2023
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3 botellas de Símbolo Roble 2019 3 botellas de Símbolo Crianza 2018
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Vino de España elaborado a partir de la variedad airén, con una graduación alcohólica de 12. Brillante y cristalino, de color amarillo pálido. En nariz se perciben aromas frutosos típicos de la variedad (plátano, frutas tropicales), además de ciertos recuerdos florales. En boca es suave, fresco e invita a ser bebido. Valor energético: E (por 100ml) = 311kJ / 75kcal
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Vino D.O. La Mancha, vino tradicional , con un grado alcohólico de 14,5. Añada 2015. Edición limitada, con todas las unidades numeradas. De color cereza madura, intenso, y tonos rojos muy vivos. De intensidad aromática media/alta con un aroma varietal complejo, recuerda a frutos rojos con notas especiadas. En boca se puede distinguir su reposo en barrica, siendo un vino equilibrado con una acidez muy fresca, finalizando de manera agradable y duradera.Variedad de uva: Tempranillo y Petit Verdot Tipo de vino: Tinto 5 meses envejecido en barrica Nota de cata: Equilibrado con una acidez muy fresca, finalizando de manera agradable y duradera. Graduación: 14'5% Temperatura de servicio: 14ºC - 16ºC Formato: Botella de 75 cl Premios:
- Medalla de Plata: Premios Bombo de Tomelloso 2023
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Vino D.O. La Mancha, variedad verdejo, con un grado alcohólico de 12. Joven, añada 2023. De color amarillo pálido con ribetes verdosos.Variedad de uva: 100% Verdejo Tipo de vino: Blanco joven Nota de cata: Agradable y fresco, de acidez elevada, con un final de boca muy agradable y persistente. Graduación: 12% Temperatura de servicio: 6ºC - 8ºC Añada: 2023 Formato: Botella de 75 cl Valor energético: E (por 100ml) = 311kJ / 75kcal Premios:
- Medalla de Plata - XXXV Edición Premios Gran Selección "Campo y Alma" en 2024
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Vino de España elaborado a partir de la variedad airén, con una graduación alcohólica de 12. Brillante y cristalino, de color amarillo pálido.Tipo de vino: Blanco joven Nota de cata: Suave y fresco con aromas a frutas y flores Graduación: 12% Temperatura de servicio: 6ºC - 8ºC Formato: Botella de 75 cl Valor energético: E (por 100ml) = 311kJ / 75kcal
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Vino de España elaborado a partir de la variedad tempranillo, con una graduación alcohólica de 13,5. Con un color intenso de cereza madura. En nariz se pueden encontrar recuerdos a frambuesa, fresa y flores, conjugando un aroma general elegante y fino. En boca es redondo y suave. Valor energético: E (por 100ml) = 393kJ / 94kcal
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Vermut con graduación alcohólica de 15. De color ocre.Categoría: Vermut Nota de cata: Aroma a hierbas con cierto punto de dulzor Graduación: 15% Temperatura de servicio: 8ºC - 10ºC Formato: Botella de 75 cl Premios:
- Medalla de Plata - Concurso Internacional Bacchus en 2023
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Vermut con graduación alcohólica de 15. De color ocre, con aromas de hierbas debido a su maceración, así como notas dulces de pasas e higos. En boca es dulce y redondo. Postgusto agradable y persistente. Valor energético: E (por 100ml) = 635kJ / 152kcal
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Bodegas Símbolo quiere reconocer la pasión y la cultura enológica de la comarca, es por ello que, desde hace años celebra el Concurso Regional de Catadores de Vino. Un acto que se enmarca dentro de la VII Edición Premios Símbolo, que se celebrará el próximo día 18 de agosto de 2024, a las 10:00 horas en Escuela de Catadores Dirección: Av. Hispanidad, 11, 13610 - Campo de Criptana (Ciudad Real) Aquí puedes ver las bases que rigen este concurso:
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Vermut con graduación alcohólica de 15. De color ocre, con aromas de hierbas debido a su maceración, así como notas dulces de pasas e higos. En boca es dulce y redondo. Postgusto agradable y persistente. Valor energético: E (por 100ml) = 635kJ / 152kcal