Bodegas Símbolo asiste a la presentación del proyecto “El Quijote hecho vino, 12 personajes, 12 vinos de leyenda”, celebrada en el Palacio de la Diputación de Ciudad Real. Esta iniciativa, impulsada por la Diputación Provincial con la colaboración de la Cámara de Comercio de Ciudad Real, busca unir vino, arte y literatura para reforzar la identidad cultural del territorio.
Dentro de esta propuesta, el vino Símbolo Verdejo ha sido seleccionado para representar al personaje de El Bachiller, uno de los protagonistas de la obra cervantina, a partir de la interpretación pictórica del artista Alfredo Palmero. El proyecto recoge una colección de 12 vinos elaborados por distintas bodegas de la provincia de Ciudad Real, cada uno vinculado a un personaje del Quijote ilustrado por el pintor.
Esta colección será entregada como obsequio institucional a autoridades y personas relevantes que visiten estos días la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), que se celebra en Ciudad Real.
“El Quijote hecho vino” tiene como objetivo promover el patrimonio vinícola de la provincia, fomentar el turismo cultural, dar a conocer el legado artístico de Alfredo Palmero y establecer vínculos entre la cultura local y el sector productivo.
Símbolo Verdejo es un vino blanco joven, 100% Verdejo. Se caracteriza por su color amarillo pálido con ribetes verdosos, alta intensidad aromática con notas de frutas tropicales y herbáceas, y un paso por boca fresco, equilibrado y con acidez integrada.
Desde Bodegas Símbolo agradecen la confianza depositada en su vino para formar parte de un proyecto que conecta la tradición vitivinícola con uno de los principales referentes culturales de la región.
