Categoría: Vermut blanco
Nota de cata: Aroma a hierbas con cierto punto de dulzor
Graduación: 15%
Temperatura de servicio: 8ºC - 10ºC
Formato: Botella de 75 cl
Valor energético: E (por 100ml) = 635kJ / 152kcal
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Vermut con graduación alcohólica de 15. De color pálido limpio y brillante.Categoría: Vermut blanco
Nota de cata: Aroma a hierbas con cierto punto de dulzor
Graduación: 15%
Temperatura de servicio: 8ºC - 10ºC
Formato: Botella de 75 cl
Valor energético: E (por 100ml) = 635kJ / 152kcal
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Vino rosado semiseco gasificado, con una graduación alcohólica de 10. De color rosa intenso con ribetes violáceos y burbujas apreciables fácilmente.Tipo de vino: Rosado semiseco
Nota de cata: Dulce con aromas a frutos rojos
Graduación: 10%
Temperatura de servicio: 6ºC - 8ºC
Formato: Botella de 75 cl
Valor energético: E (por 100ml) = 366kJ / 88kcal
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Edición especial para conmemorar el 800 aniversario de la aparición de la Stma. Virgen de Criptana, patrona de Campo de Criptana. Vino D.O. La Mancha, variedad garnacha tinta, con un grado alcohólico de 12. Joven, añada 2022. De brillante color rosa frambuesa con un ribete violáceo.
Variedad de uva: 100% Garnacha Tinta
Tipo de vino: Rosado joven
Nota de cata: Boca golosa y con una sensación fresca por su marcada acidez. El postgusto es limpio, frutal y muy duradero.
Graduación: 12%
Temperatura de servicio: 6ºC - 8ºC
Añada: 2022
Formato: Botella de 75 cl
Premios:
- Medalla de Plata: Premios Bombo de Tomelloso 2023
Valor energético: E (por 100ml) = 348kJ / 84kcal
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Vino D.O. La Mancha, variedad tempranillo, con un grado alcohólico de 14. De color intenso, con una capa alta de color picota y ciertos tonos violáceos.Variedad de uva: 100% Tempranillo
Tipo de vino: Tinto tradicional
Nota de cata: Con un paso de boca suave, sedoso, redondo y una acidez muy equilibrada.
Graduación: 14%
Temperatura de servicio: 14ºC - 16ºC
Formato: Botella de 75 cl
Premios:
- Medalla de Oro - IV Concurso Mundial de Tempranillos en 2022
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2 botellas de Símbolo Airén 2023 2 botella de Símbolo Verdejo 2023 2 botella de Símbolo Moscatel 2023
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Vino D.O. La Mancha, variedad moscatel, con un grado alcohólico de 12. Joven, añada 2023. De color amarillo pálido limpio y brillante con reflejos verde limón que denotan su juventud.Variedad de uva: 100% Moscatel
Tipo de vino: Blanco joven
Nota de cata: Boca golosa y con una sensación fresca por su marcada acidez. El postgusto es limpio, muy frutal y muy duradero.
Graduación: 12%
Temperatura de servicio: 6ºC - 8ºC
Añada: 2023
Formato: Botella de 75 cl
Premios:
- Medalla de Oro - XXXVII Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales D.O. Mancha en 2024
- Medalla de Plata - XXXVIII Edición Premios Baco en 2024
Valor energético: E (por 100ml) = 311kJ / 75kcal
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Vino blanco espumoso dulce gasificado, con un grado alcohólico de 9º. Variedad Chardonnay. De color amarillo con reflejos dorados, brillante. Burbujas finas y homogéneas.
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Tipo de vino: Blanco espumoso dulce gasificado
Nota de cata: Dulce, con aromas y sabor fresco.
Graduación: 9%
Temperatura de servicio: 4ºC - 6ºC
Formato: Botella de 75 cl
Premios:
- Medalla de Plata - Premios Bombo de Tomelloso 2023
Valor energético: E (por 100ml) = 366kJ / 88kcal
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1 botella de Símbolo Airén 2023 1 botella de Símbolo Verdejo 2023 1 botella de Símbolo Moscatel 2023 1 botella de Símbolo Syrah 2023 1 botella de Símbolo Petit Verdot 2021 1 botella de Símbolo Cabernet Sauvignon 2021
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Vino D.O. La Mancha, variedad Chardonnay, con un grado alcohólico de 12. Joven, añada 2023. Color amarillo pálido con reflejos brillantes.Variedad de uva: 100% Chardonnay
Tipo de vino: Blanco joven
Nota de cata: El paso en boca es agradable, fresco, duradero y de una acidez elevada.
Graduación: 12%
Temperatura de servicio: 7ºC - 10ºC
Añada: 2023
Formato: Botella de 75 cl
Premios:
- Medalla de Oro - XXII Concurso Internacional de vinos Bacchus en 2024
- Medalla de Plata - XXXVII Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales D.O. Mancha en 2024
Valor energético: E (por 100ml) = 311kJ / 75kcal
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Vino D.O. La Mancha, variedad Cabernet Sauvignon, con un grado alcohólico de 14. Añada 2021. De color rojo rubí profundo con notas violetas.Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon
Tipo de vino: Tinto joven
Nota de cata: En boca es especiado, de acidez y tanicidad estructurada con final denso y persistente.
Graduación: 14%
Temperatura de servicio: 14ºC - 16ºC
Añada: 2021
Formato: Botella de 75 cl
Valor energético: E (por 100ml) = 393kJ / 94kcal
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Bodegas Símbolo quiere reconocer la pasión y la cultura enológica de la comarca, es por ello que, desde hace años celebra el Concurso Regional de Catadores de Vino. Un acto que se enmarca dentro de la VII Edición Premios Símbolo, que se celebrará el próximo día 18 de agosto de 2024, a las 10:00 horas en Escuela de Catadores Dirección: Av. Hispanidad, 11, 13610 - Campo de Criptana (Ciudad Real) Aquí puedes ver las bases que rigen este concurso:
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3 botellas de Siete Molinos Blanco
3 botellas de Siete Molinos Tinto
